Almoços - Jantares - Festas - Coffee Breaks

Em 2000, o início de um namoro foi o despertar não só de uma paixão. A convivência com uma família italiana, de Fossano (Piemonte), onde tudo girava ao redor de pratos, do frescor dos ingredientes, de novos sabores, da tradição do antigo, da busca incessante pela perfeição, cobrada intensamente pelos familiares mesmo em uma refeição trivial, levou Fernando Sacheta, chef do Nonno Giuseppe, um advogado com MBA em gestão de negócios, a se interessar pela culinária e render-se aos encantos da gastronomia, dando uma corajosa virada em sua vida, dedicando-se exclusivamente ao seu empreendimento desde 2002.

Seus conhecimentos foram adquiridos em cursos e na prática com a realização dos mais variados tipos de eventos e aprofundados em viagens pela América e Europa, sempre em busca tanto das tradições como das novas tendências e releituras de clássicos. Em 2014, tornou-se Sommelier pela ABS-SP, conciliando o mundo dos vinhos com o sabor dos alimentos, agregando a harmonização dos pratos, tornando os eventos ainda mais prazerosos.

O Nonno Giuseppe – Gastromonia presta serviços na área gastronômica, organizando os mais diversos eventos sociais e empresariais. Buscamos satisfazer os desejos de nossos clientes, com a criação de cardápios personalizados, dando atenção a todos os detalhes e expectativas, sempre levando em consideração a qualidade dos produtos e do atendimento. Apesar da grande influência da culinária italiana, nossos pratos passeiam pelas mais diversas nacionalidades. Nossa idéia é transformar toda ocasião em um grande evento, desde um pequeno jantar a dois até grandes feiras promocionais. Para nós, a arte de servir é fundamental, então contamos com uma equipe treinada que sabe que os nossos clientes e seus convidados são especiais.